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Hopfen-Allergie

Hopfen-Allergie

Verbreitung und Symptome

Hopfen wird hauptsächlich zum Brauen von Bier eingesetzt, findet aber auch als Arzneipflanze Verwendung. Beim Brauen von Bier trug der Hopfen in der Vergangenheit wesentlich zur Haltbarmachung bei.

Hopfen kann Pollenallergien auslösen. Allergische Reaktionen sind dabei in Deutschland hauptsächlich auf die Hauptanbaugebiete der Hallertau, das Schussental und Ravensburg begrenzt.

Nahrungsmittelallergien auf Hopfen sind dahingegen sehr selten.

Kreuzallergien

Kreuzallergien bestehen keine (->Was sind Kreuzallergien?)

Diagnose

Erfolgt durch den Pricktest oder RAST sowie durch nasale Provokation (Einatmung der Testallergene durch die Nase). Siehe auch unseren Sonderbeitrag zum Thema "Allergietest".



Therapie

Meiden von Hopfenanbaugebieten. Zudem lässt sich im Falle einer Hopfen-Allergie eine Hyposensibilisierung durchführen.

Mehr zum Thema Allergene in unserem Allergen-Navigator.

 

 

Bild: pixelio.de / Susanne Schmich


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